滨州牛羊屠宰分割输送线生产厂家 山东奥纳尔制冷科技供应

没有良好的技术作为企业的发展后盾,是不可能走的长久的。实现屠宰生产线的机电一体化、智能化，向产品信息化发展，引进新技术，加快企业ISO9000认证进度。进一步的提升设备的技术水平、稳定性、可靠性。勇敢面对现实，积极改变这种状态，提高产品开发能力，形成自己的创新能力，才能迎头赶上。我国屠宰生产线大都是在借鉴进口设备的基础上发展起来的，对与国外差距较大或空白产品，应积极引进技术，消化吸收，由逐步摸透到掌握。对有一定基础但与国外同类产品有一定差距的产品采取学习借鉴的方式，加强相关关键技术、技术的研究，鼓励开发创新。奥纳尔制冷科技各种产品选科精良。滨州牛羊屠宰分割输送线生产厂家

从屠宰操作工艺上看：机械化屠宰企业采取了先进的屠宰工艺。在生猪待宰上，机械屠宰企业宰前停食饮水静养，以减少胃内容物，冲淡血液浓度，保证放血良好，促进肝糖元分解，生成葡萄糖和乳酸分布全身，有利于肉的后熟，改善肉的品质。同时，临宰前实行淋浴，洗去猪体表上的污垢，增强导电性能，加快血液循环，便于放血，促使生猪情绪稳定，减少应激反应;在致昏上，采取电麻致昏法，特别是一些现代化机械屠宰企业已经采用先进的二氧化碳麻醉法，使生猪无危险感，不受惊，减少了体内糖元的分解，保证了肉品的新鲜度;在剌杀放血上，多采用先进的空心刀剌杀的放血技术，沥血时间长，放血全，肉品耐储存;在浸烫脱毛上，我国部分机械化屠宰企业采用世界先进的吊挂隧道式蒸汽烫洗法，避免了猪体间的交叉污染，改善了猪胴体和车间的卫生状况。在屠宰检验上，机械化屠宰企业检验设施齐全，检验人员素质高，检验项目全，产品质量有保障。这一切都是保障肉品质量的有效措施，是手工屠宰方式不可比的。滨州生猪屠宰分割输送线价格奥纳尔制冷科技多年生产经验更值得信赖！

肉类分割输送线主要用于肉的分割和输送,原料肉从排酸库或者低温高湿解冻机里出来,经过输送到分割线,进行人工修整和分割,分割车间控制在一定的温度下以防止温度过高造成的肉中微生物的滋生和变质,所以一般一头猪的分割时间必须控制在40分钟之内,才能保证肉的新鲜程度,猪或者牛经过分割后,有的肉用于深加工,有的肉当做冷鲜肉来卖.并且随着现在国家卫生和食品安全组织对肉的要求越来越严格,所以用分割线来提高工作效率是非常有必要的.为了“排酸”，让猪肉更富有营养。被除过毛的猪经过精洗和开膛后，还要再通过4~6个小时的预冷，成为冷鲜肉以后再进入分割线，被分割成160多种不同产品，其中每一道程序都有讲究。比如在无菌间定量检测猪肉中、水分和微生物含量是否异常等等。

猪肉由自动卸猪装置卸料后进入到预分割生产线，预分割生产线配有两台低速旋转圆盘锯，将猪肉分割前段、中段和后段，即颈肩部、胸腰部、后臀大腿部。剔骨分割线分为前段、中段和后端剔骨分割输送线，主要是分别完成三段的剔骨、分割和修整。剔骨分割线分为三层，上层输送空箱，中层输送原料肉，下层输送装有修整好肉的周转筐。每条剔骨分割线两侧配有PE板工作台，用于肉的人工剔骨、分割和修整。重箱、空箱清洗风干系统由重箱系统输送、回收系统、周转筐清洗风干系统、空箱分配输送系统组成。重箱输送、回收系统：承载有分割后肉的重箱经过输送系统输送到包装区域，将承载的肉取出后脏箱放到回收输送装置，由输送装置输送到周转筐清洗风干间。奥纳尔制冷科技的追求是诚信为本，塑造品牌。

我国之前屠宰方式比较落后，生产效率低。现在随着科学技术的不断的进步发展，一些大的肉制品加工厂使用屠宰机械后，对家禽家畜屠宰有了很大的提高。设备具有操作简单安全、效率高、卫生、自动化等优点。操作简单安全：传统的屠宰方式很粗糙，屠宰牛羊等家畜时，容易让人受伤。而使用屠宰机械屠宰，则是安全的。只要将家畜拉倒设备旁，将其套住，之后的过程就是机械化了。效率高：传统的屠宰方式屠宰慢，几个人只能屠宰几头牛。而采用屠宰设备，速度快、效率高，无需人工动手，节省了人力成本。以前的屠宰方式不卫生，因为动物体积大、毛多，没有经过检疫，同时人力往往并不能将家禽和家畜清洗的很干净，脱毛也经常存在不净等问题，常常会导致卫生问题。而用屠宰机械，因其具有完整的检疫系统同时各个机器的互相配合，完全不用担心这些问题。采用屠宰机械屠宰，全过程采用电脑控制，只需人工看守，浸泡的时间，分割的大小都可以由人来控制。奥纳尔制冷科技的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。滨州生猪屠宰分割输送线价格

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　屠宰生产线的损坏不只会影响到设备的正常使用及使用寿命，而且必然会影响到屠宰肉的品质，更有可能会影响到肉的质量，无法通过屠宰设备中的同步卫检这一关。若是屠宰机械设备中的同步卫检出现问题，则很轻易会让有问题的肉类流入市场，不只会对屠宰厂家的名誉造成影响，也会对民众的健康造成危害。这当中，屠宰生产线废水排放至关重要。处理的废水含有血，毛，油脂，骨肉碎屑和粪污等，其特点是，悬浮物多，有机物含量高，还含有大量的致病源菌，寄生虫卵，如不经过处理而直接排放，将产生很大的危害，成为屠宰场必须关注的问题。滨州牛羊屠宰分割输送线生产厂家